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Gastronomía

Lomo de cerdo con guarnición de patatas y zanahorias

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Ingredientes Método de preparación Lavar y secar la carne de cerdo. En un bol mezclamos la miel con el ketchup, la salsa de tomate, la salsa BBQ, media cucharada de pimentón, salsa de soja, pimienta y un poco de sal. Engrase las pechugas de cerdo con parte de la mezcla, reserve el resto para esparcir más. […]

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Pan de patata con tomates secos

Pan de patata con tomates secos 0 (0)

Ingredientes Método de preparación En un bol combine las harinas, la sal, las patatas, la alcaravea y los tomates finamente secos. Revuelva bien. En el vaso de agua tibia, disuelva la levadura con una cucharadita de azúcar. Vierta inmediatamente en la harina, junto con el aceite y revuelva con una cuchara hasta que la masa

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Calamares rellenos a la italiana

Calamares rellenos a la italiana 0 (0)

Ingredientes Método de preparación Los calamares rellenos son un segundo plato de pescado muy popular porque los calamares se prestan bien a muchos tipos de rellenos. Lo que ofrezco es una de las recetas de mar clásicas y muy apetecibles. Para hacer calamares rellenos, comience limpiando los calamares, quitando el interior, quitando también la piel. Remoja el pan viejo en

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Pastel de crema Colibrí

Pastel de crema colibrí 0 (0)

Ingredientes Método de preparación Tostamos las nueces y las cascamos. Tritura los plátanos para el bizcocho. Piña cortada en cubos pequeños y junto con el jugo, agrégala a los plátanos. Agrega el aceite y licúa brevemente con la licuadora. Tritura los huevos y revuelve a mano. Mezcle en un recipiente aparte todas las especias secas necesarias

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Bajo el Hechizo del Mojito Cubano 5 (2)

Una Crónica Íntima de Placer Veraniego El Encanto del Mojito En las noches calurosas de verano, cuando el sol se despide con su último suspiro dorado, mi mente divaga hacia el frescor de un Mojito. La combinación embriagadora de ron, lima, menta y azúcar se convierte en un ritual que marca el inicio de una

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Pan casero

Pan casero 0 (0)

El pan casero es uno de los alimentos más versátiles y deliciosos que existen. A continuación te presentamos una receta básica para preparar pan casero: Ingredientes: Preparación: Este es un pan básico, pero se pueden hacer distintos tipos de pan agregando semillas, frutas, hierbas etc. Puedes variar la proporción de los ingredientes según tu preferencia.

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Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara 0 (0)

Los espaguetis a la carbonara son un plato tradicional italiano que se caracteriza por su sabor rico y cremoso. A continuación te presentamos una receta para preparar esta deliciosa pasta: Ingredientes: Preparación: Los espaguetis a la carbonara son una receta fácil y deliciosa, se puede variar agregando vegetales como champiñones, ajo, cebolla, etc. Puedes usar

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