El melón es el fruto de la planta herbácea monoica que también es conocida como Cucumis melo, y que se caracteriza por tener tallos rastreros. El fruto es considerado una baya pepónide que se da durante el verano y tiene un contenido alto de agua y su sabor es completamente dulce. El melón es una …
El coco es un fruto tropical que crece en los cocoteros, un tipo de palmera. Es muy versátil y se puede utilizar de muchas maneras diferentes. En adición, es una fuente importante de alimento y agua en muchos lugares del mundo. Características del coco Entre las características del coco se puede nombrar que su forma …
El dátil se deriva de la palma datilera, conocida con su nombre científico como Phoenix dactylifera. Es un fruto que actúa también como edulcorante, ya que contiene un aproximado de 70% de azúcar. El dátil es considerado un fruto seco, estos maduran y se secan en la misma planta. También se suelen consumir los dátiles …
La grosella negra se considera también una baya cuya pulpa es translúcida, y tiene tonos que pueden ser rojos o verdes. En cuanto al sabor se caracteriza por ser agridulce. El fruto en sí es azul negro, y es un fruto pequeño y esférico, cuando está madura el sabor es bastante intenso. La grosella negra …
Los arándanos son frutos de bosques, caracterizados por contener pocas azúcares, por ser ricos en flavonoides, antioxidantes y por lo tanto un buen alimento para el consumo humano. El arbusto que da el fruto de arándano es pequeño, tiene tallos de un máximo de 10 centímetros y son finos, las hojas también son pequeñas y …
La frambuesa es el fruto del frambueso, conocido como Rubus idaeus. Es un arbusto especie del género Rubus, una planta que es nativa de Europa y del norte de Asia. El fruto es una polidrupa cuyo sabor es dulce y fuerte y se da generalmente a finales del verano o principios del otoño. Se da …
La ortiga es una planta perenne originaria de Europa y Asia que pertenece a la familia de las Urticaceae. También es conocida por su nombre científico, Urtica dioica. Desde la antigüedad, la ortiga ha sido utilizada como una hierba medicinal y en la aromaterapia para tratar diversas afecciones de la piel y del sistema circulatorio. …
El llantén es una planta originaria de Europa y Asia que ha sido utilizada durante siglos en la medicina tradicional y en la cocina. La planta de llantén se caracteriza por sus grandes hojas verdes y sus flores amarillas y se utiliza comúnmente para tratar afecciones de la piel y del sistema respiratorio. Además de …
Jengibre es una planta originaria de Asia que se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional y en la cocina. El jengibre es conocido por su sabor único y picante y se utiliza en una amplia variedad de platos y bebidas en todo el mundo. Además de su uso culinario, el jengibre también se …
Jengibre – Beneficios y propiedades nutricionales Leer más »
La zanahoria, es una hortaliza gran consumo en todo el mundo. Es originaria del territorio ubicado entre Europa y Asia occidental. Su porción comestible y principal motivo por el cual se cultiva es su raíz, que es muy sabrosa y posee una textura poco fibrosa. Su raíz comestible habitualmente es de color naranja, blanco o …
Zanahoria – Una de las mejores fuentes de vitaminas Leer más »
